Apply for this job now

Restaurantmanager

Location
Hoevelaken, Gelderland
Job Type
Permanent
Posted
15 May 2022

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Restaurant Manager, die klaar is om stappen te maken.

Over Fletcher Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant De Klepperman. Dit 4-sterrenhotel wordt gevormd door drie monumentale Zuid-Veluwse boerderijen. Gasten ontspannen hier dankzij de vele faciliteiten. Bijvoorbeeld de wellness. Kom jij hier werken? Dan kan jij ook lekker genieten. Bijvoorbeeld van een drankje in de bar na jouw shift. Doen

Als Restaurant Manager neem jij de verantwoordelijkheid over het restaurant. Zie het als je tweede huis. Jij geeft vol passie leiding aan jouw team. Om aan de top te blijven is het hierbij ook jouw verantwoordelijkheid dat het personeel zich blijft ontwikkelen. Je bent een echt aanspreekpunt waar collega's veel van kunnen leren. Zo geef jij met jouw kennis en ervaring uitleg over alles van het werken in een restaurant. Dit weet jij op een coachende en boeiende manier over te brengen. Dat werkt lekker motiverend! Op die manier werken jij en je team aan de ultieme gastbeleving voor onze gasten. En natuurlijk weet jij ook alles af van het werken met de juiste apparatuur, producten en voorraad. Je denkt bent hier actief mee bezig en houdt het allemaal bij. Zo kom je in het restaurant nooit voor verassingen te staan.

Kunnen

• Als Restaurant Manager weet jij hoe je verantwoordelijkheid moet nemen en geven.

• Jij hebt al ervaring met het managen van een team en ook met Banqueting. Het is al helemaal fijn als jij kennis hebt van BHV en SVH.

• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie. Lekker actief bezig.

• Jij bent besluitvaardig. Je bent niet bang om knopen door te hakken.

• Jij bent creatief. Nieuwe werkwijzen, producten… Jij weet er raad mee!

• Jij bent erg nauwkeurig. Administratie is voor jouw geen probleem.

Scoren

• Salaris. Fijn!

• Een vast dienstverband. Altijd zekerheid dus!

• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.

• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.

• Nu tijdelijk een bonus van €750 o.b.v. fulltime dienstverband in jouw 8e maand, nadat jij 7 maanden in dienst bent geweest.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Écht de leukste collega's.

• Volop doorgroeimogelijkheden.

• Een strippenkaart met voordelen in overvloed, waaronder korting in alle Fletcher hotels of de nieuwste producten. Ook voor je vrienden en familie.

Apply for this job now

Details

  • Job Reference: 592985264-2
  • Date Posted: 15 May 2022
  • Recruiter: Fletcher Hotels
    Fletcher Hotels
  • Location: Hoevelaken, Gelderland
  • Salary: On Application
  • Role: Project Management
  • Job Type: Permanent